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媒体报道

便利店经许可能现场制售

发布时间:2019-07-04 16:14:07

   

稻香村的炸串、天福号的熟食等老字号食物是不少市民的心头好,这些食物往后能够现场制售吗?

市市场监管局相关负责人表明,稻香村、天福号、义利等品牌食物店为连锁运营模式,不属于小食杂店。假如需要开展食物制售活动,应申请食物运营答应,经审查契合食物制售答应条件,发放相应运营项目的食物运营答应证。商家获得食物答应证后,即可开展食物制售活动。

便当店里的关东煮、自选档口中餐炒菜还能不能销售?

“食物运营答应为依申请答应,申请人只需契合答应条件均能够申请。”该负责人介绍,食物制售项目首要包含热食类、冷食类、生食类、糕点类、自制饮品等。7-11、便当蜂、全家等连锁便当店如获得包含食物制售项目的食物运营答应证,即可从事食物制售项目。

申请答应当天处理当天发放

新规对小规模食物出产运营活动进行愈加严厉的处理,对小作坊、小餐饮店、小食杂店、食物摊贩的食物出产运营要求愈加清晰。有助于本市食物安全整体水平的提升,下降食物安全危险危险。

新规实施后,小作坊和小餐饮店申请答应、小食杂店申请存案均为即时处理,申请材料完全、契合发放条件的,当天处理,当天发放。较快的开办时刻将减轻申请人的时刻本钱。

“优化了就事流程,精简了申请材料,但是并没有下降标准。”市市场监管局相关负责人介绍,在事中监管环节,商家获得资历之后,监管部门会在30日之内组织一次全项目监督查看,严峻违规的会撤销存案、答应。在过后监管环节,将小规模食物出产运营者纳入危险处理,对在运营过程中发生变化,不契合小规模的定义、开办条件、呈现违法违规行为的,坚决予以纠正、处罚。

 


 

 

 

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